Бургас ще е домакин на кулинарния фестивал Вкусните гозби на

 
 Бургас ще е хазаин на кулинарния фестивал " Вкусните гозби на Странджа ". Той ще се организира на 7 декември, събота, от 12:00 часа в Етнографския музей в Бургас. Кулинарен фестивал " Вкусните гозби на Странджа " в Бургас се провежда от Кулинарните фестивали на България и Регионален исторически музей - Бургас. 
" Уважаеми сътрудници и другари, 
имаме удоволствието да ви поканим на 
Кулинарен фестивал " Вкусните гозби на Странджа " в Бургас. 
Опитайте от вкусните обичайни ястия на хората на Странджа планина и си поговорете с нейните кулинарни стопани. Щастливи сме, че сме част от празниците на Бургас и ще ви срещнем с кулинарната традиция и умелите пазители на кухнята на Странджа от 9 обитаеми места в четири общини - Малко Търново, Средец, Царево и Бургас, от Бургаска област. 
 
В уютния двор на Етнографски музей - Бургас ще готвим странджански гозби от Малко Търново, с. Бръшлян, с. Звездец, с. Момина черква, с. Бродилово, Ахтопол, с. Синеморец, с. Маринка и Бургас.  Елате и пробвайте зелник и трахана от Малко Търново, рибена супа от Бръшлян, содена питка на подник от Звездец, пълнена кокошка с булгур, гръчена баница и колачета със сирене от Момина черква, фасул с " ножонки " (свински крачета), сушени чушки, пълнени с булгур, праз, гъби и зарзалинки, ориз с туршия от Бродилово, плакия паламуд, хайвер и лакерда от Ахтопол, рибена крем чорба от Синеморец, празеник и панаирджийска гозба от Маринка, рибена супа по моряшки и чироз от Бургас.
 
Целта на Кулинарния фестивал е
Традиционни усети от Странджа показват на фестивал в Бургас Източник: PRoWay

да разпространява кулинарните обичаи на хората от Странджа планина, да стимулира локалните хора да готвят и показват своите вкусни гозби, както и да запознае жителите и гостите на Бургас с историята и традициите на Странджанския край.  Очакваме ви! ", пишат уредниците на събитието. 

Вижте повече информация на нашето Фейсбук събитие: https://www.facebook.com/events/1244098363301505, както и на www.Festivali.eu 
 
Събитието е част от Гражданска самодейност " Кулинарните фестивали на България " (кауза на Комуникационна организация PRoWay), https://www.facebook.com/kulinarnite.festival, общественост която е с над 80 000 почитатели и деятели. Ние разпространяваме и поддържаме повече от 7 години кулинарните празници и фестивали на обичайната храна в цяла България, като досега през 2024 година сме организирали над 25 кулинарни празника и фестивала.